Sütlaç tarifi...

d77e6b1add2b-5d9f25ba72e33-1-jpg
Sütlaç
Giriş12.12.2019 16:40

Malzemeler

  • ½ su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı su
  • 5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 + 1/3 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

  • Nişasta, pirinç unu, vanilya ve şekeri bir kapta karıştırın, içerisine sütü yavaş yavaş ekleyerek homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
  • Pirinci ayıklayın ve 1,5 bardak suda haşlayın, suyunu çekip yumuşayınca hazırladığınız sütlü karışımı pirince ekleyin ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırın.
  • Sütlaçı kâselere paylaştırarak fırın tepsisine koyun ve biraz ılımasını bekleyin.
  • Fırın tepsisine kâselerin yarısına gelinceye kadar su ilave edin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar 15-20 dakika pişirin ve soğuk servis edin.

 

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.