Soslu Patlıcan Kızartma

Enfes patlıcan kızartması domates sosuyla buluşuyor, sofralara neşe katıyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

HABERİ DİNLEMEK İÇİN DOKUNUN.
soslu-patlican-kizartma-f79a1e2c-c615-44d8-be1c-81c55e0f7f9d
Soslu Patlıcan Kızartma
Giriş11.06.2020 15:12

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patlıcan

  • 4 adet orta boy patates

  • 8 adet yeşil sivri biber

  • 1 adet yarım dereotu

  • 2 adet domates rendesi

  • 4 diş sarımsak

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları, biberleri ve patatesleri kızartalım.

  2. Başka tavada rendelenmiş domates ve ince kesilmiş sarımsakları yağda soteleyelim. İsteğe göre az biber salçası konulabilir.

  3. En son kızartmaları, üstüne domates sosu ve dereotu ile birlikte servisi edelim. Afiyet olsun.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.