Düşük kalorili, müthiş lezzet ile tanışın! Karşınızda: Pazılı kabak tarifi. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Malzemeler
-
2 adet kabak
-
1 adet kapya biber
-
1 adet soğan
-
2 adet büyük diş sarımsak
-
1 demet pazı
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 adet havuç
-
1 tutam muskat cevizi rendesi
-
1 tutam kişniş
-
1 tutam karabiber
Nasıl Yapılır?
-
Soğan, pazı sapları ve kabağı küp küp doğrayın.
-
Kapya biber ve havuçları da jülyen doğrayın.
-
Sırayla zeytinyağını tencereye alıp hepsini ekleyin. Baharatlarını da ekleyip soteleyin.
-
Biraz sotelendikten sonra yeşil kısımlarını da ekleyip kabaklarını fazla ezmeden tencereyi sallayarak karıştırın.
-
Suyunu çekene kadar pişirin.
-
Üzerine ister sarımsaklı yoğurt dökerek ister de et yanına servis edin. Afiyet olsun.