Pilav

Ortaya Karışık: Renkli Pilav Kasesi


Günümüzde giderek daha da fazla tüketilen ürünlerden biri de kinoa. Pişirmesi kolay olan kinoa, tek başına tüketildiğinde oldukça sade ve lezzetsiz kalabiliyor. Bu sebeple onu bulabildiğimiz en doyurucu ve sağlıklı malzemelerle birleştirip hem renklendirdik hem de lezzetini artırdık. Ortaya da rengarenk ve leziz bir renkli pilav kasesi çıktı. Üstelik ofise veya okula götürebileceğiniz pratik öğle yemeklerinden biri olan bu tarifin yapımı 20 dakikadan kısa sürüyor!

2020b32c0547-renkli-pilav-kasesi-yemekcom-jpg
Ortaya Karışık: Renkli Pilav Kasesi
Giriş16.09.2020 11:14

  • 1 çay bardağı beyaz kinoa

  • 2 çay bardağı su

  • 1/2 adet kırmızı dolmalık biber

  • 10 sap maydanoz

  • 1/2 adet avokado

  • 1/4 adet limon

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı karabiber

  • 2 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı konserve meksika fasulyesi

Nasıl Yapılır?

  1. Kinoayı suyla beraber minik bir tencereye alın ve üstü açık şekilde suyunu çekene kadar haşlayın. Suyunu çekince kapağını kapatarak demlenmeye bırakın.

  2. Kırmızı dolmalık biberi küp küp doğrayın.

  3. Maydanozun saplarını ayırın ve yapraklarını ince ince doğrayın.

  4. Bu sırada avokadoyu soyun ve dilimleyin. Ardından limonu kesin ve 1/4ünü ayırın.

  5. Demlenmiş kinoayı tuz, karabiber ve  eritilmiş Becel Sızma Zeytinyağlı ile harmanlayın.

  6. Pilav kasesini tamamlamak için kaseye veya yemek kabına koyduğunuz haşlanmış kinoanın üzerine avokado dilimlerini, Meksika fasulyesini, küp küp doğranmış dolmalık biberleri, maydanozu ve dilim limonu üzerine yerleştirin.

  7. Yemeden önce limonu sıkıp tüm malzemeleri karıştırın. Afiyet olsun!

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum Yapmak için Tıklayınız.