
Mısırlı Bezelye Çorbası
Mısır ve bezelyenin birleşimi olan eşsiz tarif ile bugün sofranıza lezzetli bir çorba ekleyeceksiniz. Kış mevsimlerinde içinizi ısıtacak mis gibi bir çorba.
HABERİ DİNLEMEK İÇİN DOKUNUN.


KAÇ KİŞİLİK |
HAZIRLAMA SÜRESİ |
PİŞİRME SÜRESİ |
4-6 Kişilik | 25 Dakika | 10 Dakika |
Mısırlı Bezelye Çorbası Malzemeleri
• Patates ( orta boy 3 adet )
• Havuç ( orta boy 1 adet )
• Soğan ( orta boy 1 adet )
• Dereotu ( yarım demet )
• Konserve mısır ( 1 kutu )
• Bezelye ( 1 su bardağı )
• Tereyağı ( 2 yemek kaşığı )
• Krema ( 1 paket ) / su ( 1 su bardağı )
• Tuz
Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi
Öncelikli olarak 1 su bardağı bezelyenizi haşlayınız.
Çorbanız için öncelikli olarak 2 yemek kaşığı tereyağını ve soğanınızı pembeleşinceye kadar kavurun.
Ardından küçük küp küp doğranmış patateslerinizi ilave edin ve biraz daha kavurun.
Daha sonrasında rendelediğiniz bir adet havucunuzu da ilave ederek biraz daha kavurun.
6 su bardağı suyu ve tuzunu da ilave ederek çorbanızı kaynamaya bırakın.
Patatesleriniz iyice yumuşayıncaya kadar ( yaklaşık olarak 10 dakika ) kaynatın.
Ocakta kaynamış olan çorbanızın altını kapatın ve çorbanızı blender dan geçirin ve bir kutu kremayı ilave edin.
Daha önceden haşlamış olduğunuz bezelye, yarım demet dereotu ve mısırlarınızı çorbanızın içerisine ekleyerek çorbanız hazır hale gelecektir.
Afiyet olsun.
