Maş Fasulyeli Yer Elması Çorbası

Değişik bir lezzet tatmak istiyorsanız evet doğru adrestesiniz. Maş fasulyeli elması çorbası damağınıza eşsiz bir tat bırakacak. Bu leziz tarife gelin başlayalım.

HABERİ DİNLEMEK İÇİN DOKUNUN.
c1c358ccc95f-812x467-551922267216-jpg
Maş Fasulyeli Yer Elması Çorbası
Giriş17.06.2020 14:12

 

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

4 Kişilik 30 Dakika 1 Saat


Maş Fasulyeli Yer Elması Çorbası Malzemeleri

 


•    Soğan ( 1 adet  )
•    Zeytinyağı ( 2 yemek kaşığı )
•    Yer elması ( 500 gr )
•    Havuç ( 1 adet )
•    Su ( 6 su bardağı )
•    Maş fasulyesi ( haşlanmış 1 çay bardağı )
•    Krema ( yarım su bardağı )
•    Tuz 
•    Karabiber 
•    Maydanoz ( 2-3 dal )


Maş Fasulyeli Yer Elması Çorbası Tarifi

 


1 adet soğanınızı yemeklik doğrayıp tencerenin içerisinde zeytinyağı ile soteleyin.
500 gram yer elmasını ve havucu iri iri doğrayıp üzerine ilave edin. Yaklaşık 10 dakika kadar soteleyin.
Ardından 6 su bardağı suyunu ekleyip yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Çorbanızı ocaktan alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçirin.
1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi, yarım su bardağı krema, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım daha kaynatın ardından ocaktan alabilirsiniz.
Çorbanızı servis kaselerine paylaştırın.
Üzerine ince kıyılmış maydonoz yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz. 
Maş Fasulyeli Yer Elması Çorbası Tarifi Püf Noktaları
Çorbanızın kıvamını kendi damak zevkinize göre suyunu arttırarak ayarlayabilirsiniz.
Çorbanızın pürüzsüz bir kıvama gelebilmesi için blenderdan iyice geçirmelisiniz. 


Afiyet olsun.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.