Limonlu Pirinçli Tavuk Çorbası

Tavuk suyu çorbası cildinizin ve bağışıklık sisteminiz için oldukça yaralıdır. Besleyiciliği bol, lezzet konusunda da oldukça başarılı olan bu çorba yaklaşık olarak 150 kaloridir. İçinde bolca vitamin bulunduran bu çorbanın tarifine hadi geçelim.

HABERİ DİNLEMEK İÇİN DOKUNUN.
237e7aef6240-limonlu-pirincli-tavuk-corbasi-jpg
Limonlu Pirinçli Tavuk Çorbası
Giriş20.07.2020 14:30

 

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

2-4 Kişilik 15 Dakika 30 Dakika


Limonlu Pirinçli Tavuk Çorbası Malzemeleri


•    Tavukgöğsü ( 150 gram )
•    Pirinç ( ½ çay bardağı )
•    Yumurta sarısı ( 1 adet )
•    Limon ( yarım limonun suyu )
•    Tereyağı ( 1 yemek kaşığı )
•    Maydanoz ( 2-3 dal )
•    Tuz 
•    Tavuk suyu ( 2 su bardağı )
•    Su ( 3 su bardağı )


Limonlu Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi

 

 

Bir tencereye biraz su ekleyerek tavuğunuzu haşlanması için ocağa bırakınız.
Haşlanan tavuğunuzu elinizle didikleyerek küçük parçalara ayrın.
2 bardak su ilave ederek pirinçlerinizi haşlanması için tencereye bırakınız.
Pirinçleriniz pişince üzerine parçaladığınız tavukları ve tavuk suyunu ekleyin ve bir taşım kaynatın.
Bir kaseye yarım limonu sıkın ve üzerine yumurta sarısını koyup karıştırın.
Ardından karışıma 1 tatlı kaşığı tepeleme un ekleyiniz ve topaklanmayacak şekilde iyice karıştırıp kaynayan çorbanın içerisine yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
Yaklaşık olarak 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatın ve altını kapatın.
Çorba tencerenizin üzerine maydanozunuzu doğrayıp ekleyin ve tereyağını tavada eritip çorbanızın üzerine ekleyin. Ve çorbanız servise hazır. 


Afiyet olsun.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.