Kereviz Salatası

Pişmeden çiğ haliyle hazırladığımız kereviz, yoğurt ve sarımsakla buluşuyor. Üzerine de limon, tuz ve biraz mayonez ekliyoruz. Her türlü misafir sofrasına, çay saatine ve kalabalık akşam yemeklerine yakışacak lezzette bir salata bu.

HABERİ DİNLEMEK İÇİN DOKUNUN.
08683de2e796-kereviz-salatasi-yeni-yemekcom-jpg
Kereviz Salatası
Giriş21.05.2020 17:46

Malzemeler

  • 2 adet orta boy kereviz

  • 1 adet limon suyu

  • 1 su bardağı süzme yoğurt

  • 2 yemek kaşığı mayonez

  • 1,5 çay kaşığı tuz

  • 1 diş sarımsak

  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Püf Noktası

Eğer önceden hazırlayacaksınız ve salatanın suyunu salmasını istemiyorsanız, limon suyu ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Kararmaması için limon suyu eklediğiniz su dolu geniş bir kaseye alın.

  2. Başka bir kasede süzme yoğurt, tuz, sarımsak rendesi, mayonezi güzelce karıştırın.

  3. Ardından sudan çıkarıp süzdüğünüz kerevizleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın.

  4. Son olarak dövülmüş cevizleri de ekleyin, karıştırın.

  5. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin ve 3-4 adet yarım cevizle süsleyin. Afiyet olsun!

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.