
Kaseto
Bir gece buzlukta dinlendirdikten sonra, ertesi gün ayrı bir borcama ters çevirin ve streç filmi kaldırıp, dilimleyip, isteğinize göre muz dilimleri ile servis edin. Afiyetler olsun!


Malzemeler
-
2 poşet krem şanti
-
1,5 su bardağı soğuk süt
-
12 adet petibör bisküvi
-
4 adet yumurta
-
1 tutam tuz
-
2 adet limonun kabuğu
-
3 yemek kaşığı kakao
-
80 gr.çikolata
Kaseto Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Soğuk süt ile krem şantiyi mikser yardımı ile çırpın ve buzdolabına kaldırın.
-
Ayrı bir kapta mikserle yumurta sarılarını ve toz şekeri kremamsı bir hale gelene dek çırpın.
-
Limonların kabuklarını rendeleyin ve yumurta sarısı ile toz şeker karışımına ekleyin.
-
Yumurtaların beyazlarını bir fiske tuz ile birlikte mikser yardımı ile güzelce çırpın ve köpük haline getirin.
-
Toz şekerli yumurta sarısını, çırpılmış yumurta beyazlarını ve dolaptaki krem şantiyi birleştirip karıştırın.
-
Bu karışımı iki ayrı kaseye ikiye bölün ve bir yarısına kakao ile doğranmış çikolata parçalarını katıp karıştırın.
-
Bir dikdörtgen borcamın dibini streç filmle kaplayın ve robottan çektiğiniz petibör bisküvileri dibine serin.
-
Üstüne sade karışımı ve onun üstüne de kakaolu karışımı döktükten sonra, üstünü de streç filmle kaplayın ve buzluğa kaldırın.
-
Bir gece buzlukta dinlendirdikten sonra, ertesi gün ayrı bir borcama ters çevirin ve streç filmi kaldırıp, dilimleyip, isteğinize göre muz dilimleri ile servis edin. Afiyetler olsun!
