Diğer Sebze Yemekleri

Kabak Kavurması


Kabağı bir de böyle deneyelim.Haşlamasından sıkıldıysanız tam size göre bir tarif.

97b7dd8e57b3-kavurma-jpg
Kabak Kavurması
Giriş29.06.2020 14:23

Malzemeler

  • 3 tane kabak
  • 2 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 2-3 dişi sarımsak
  • 1 küp şeker
  • Tuz, zeytinyağı

Yapılışı

  1. Domatesler ve soğanlar yemeklik doğranarak zeytinyağında kavrulur.
  2. Sarımsaklar da eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
  3. Resimdeki gibi doğranan kabaklar da eklenir ve karıştırılır.
  4. 1 tane küp şeker eklenerek pişmeye bırakılır.
  5. Kabak kendi suyunu salar ve çeker eğer suyu kalmayıp hala kabak pişmediyse 1 çay bardağına kadar su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.