Mevsimin en güzel getirilerinden baklayı da sofralarımızdan eksik etmeyelim, ferahlık, sağlık ve lezzeti aynı anda tabaklarımıza taşıyalım!

fc5c0f58570a-bakla-tarifi-yeni-jpg
Bakla
Giriş13.05.2020 15:39

Malzemeler:

  • 500 gr. taze bakla
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3/4 su bardağı su
  • 3-4 dal dereotu

Nasıl Yapılır?

Baklaları güzelce temizleyin, dilediğiniz boyda kesip limonlu suyun içinde bir süre bekletin. O esnada siz de soğanları güzelce doğrayıp zeytinyağında kavurmaya başlayın. Ardından baklaları da ekleyin. Üstlerine de toz şeker, tuz ve limon suyunu karıştırıp birkaç dakika soteleyin. Son olarak unu da ekleyip bir süre kavurun ve suyunu ilave edin. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Detereotu ve yoğurtla servis edebilirsiniz.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum yazarak Kocaeligo Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeligo hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.