Oldukça pratik ve zamandan tasarruf sağlayan bir tavuk tarifi. Fırın lezzetini doyasıya hissedeceğiniz bu soslu bagetlerin tadına doyum olmuyor, tek tek yeniyor.

ed477fe5cc0f-baget-tarifi-jpg
Baget Tarifi
Giriş02.07.2020 15:25

Malzemeler

  • 10 adet tavuk baget

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 1 tatlı kaşığı toz tarhana

  • 2 diş sarımsak

  • 1/2 tatlı kaşığı bal

  • 1 çay kaşığı üzüm sirkesi

  • 1/2 tatlı kaşığı toz kişniş

  • 1/2 tatlı kaşığı dağ kekiği

  • 1/2 çay kaşığı tuz

Püf Noktası

Hazırladığınız karışımda buzdolabında bekleyen bagetlerin lezzeti artar da artar.Bagetler yağını ve kendi suyunu salacak ancak isteğe göre fırın tepsisine çok az miktarda sıcak su ekleyebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Arzuya göre üzerlerine çizik atıp ızgarada pişirebileceğiniz tavuk bagetleri, fırın poşeti kullanarak da pişirebilirsiniz.Sevdiğiniz baharatları karışıma ekleyebilir, domates salçası yerine acı biber salçası kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bagetleri bol suda yıkayıp bir kağıt havlu yardımıyla kurulayın.

  2. Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı, yoğurt, domates salçası ve balı geniş bir kapta karıştırın.

  3. Rendelenmiş sarımsak, toz tarhana, üzüm sirkesi, toz kişniş, dağ kekiği ve tuzu katın. Tüm malzemeyi karıştırın.

  4. Bagetleri hazırladığınız sos karışımına bulayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Sosunu çeken ve baharatlarla tatlanan bagetleri, sıcak olarak servis edin.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum Yapmak için Tıklayınız.